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燕窝的煮法 燕窝的烹饪方法

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燕窝的煮法 燕窝的烹饪方法

可以做燕窝雪梨,具体做法如下:

1、材料:燕窝120克,雪梨3个,冰糖适量。

2、燕窝用清水泡浸,洗净,捡去羽毛、杂质。

3、雪梨去皮、取梨肉并切小块。

4、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖文火隔开水炖3小时,调味供用。

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