黑瓷以建安窑所产兔毫盏最为出名

黑瓷是中国传统的一种陶瓷，以其深黑色而得名，最早产于唐代。而建安窑则是中国三大古瓷窑之一，位于福建南平市建瓯市境内，历史悠久，生产出众多精美的陶瓷器。兔毫盏则是建安窑的代表作品之一，在明代以其精美的工艺和与众不同的风格而享誉海内外。

兔毫盏是一种小巧玲珑的茶壶，以其壶盖上的兔毫状钮而得名。它的生产过程非常精细，从烧制原料、制作坯体、釉料调制、上釉、绘画到烧制，每一个步骤都需要严格把控。最终的产品常常带有青花或乌金的花鸟图案，或者是中国经典文学和历史人物的描绘，具有极高的艺术价值和收藏价值。

在所有建安窑黑瓷中，兔毫盏的独特韵味和价值最高。它展现了中国传统工艺的精湛技艺和它们创造出的富有中国文化特色的作品。人们一直对它保持着浓厚的兴趣和追捧。