1、海蜇的营养价值在于可治小儿一切积滞：荸荠与海蜇同煮，去蜇食荠。
2、可治肺热咳嗽，痰浓黄稠：海蜇和荸荠适量。煮汤，常服有效。
3、可治痞：大荸荠100个，海蜇1斤，皮硝120g，烧酒3斤。共浸7日后，每早吃4个，加至10个止。
4、可治阴虚痰热，大便燥结：海蜇30g，荸荠4枚。煎汤服。
5、可治高血压，头晕脑胀，烦热口渴，便秘：海蜇头60-90g。漂洗去咸味，同荸荠等量煮汤服。
