香蒜炸鸡翅做法图解 蒜香炸鸡翅简单做法步骤
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1、鸡翅洗净沥干水分,在两面各划几刀,放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀,腌制三小时以上。
2、拿一个裹满生粉。
3、放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。
4、再裹上生粉。
5、再裹上一层蛋液。
6、裹满面包糠。
7、都裹均匀放入盘中。
8、炒锅放油烧至五成热下入鸡翅。
9、炸至金黄色捞出沥干油。
10、酥脆可口,蒜香浓郁。
方法/步骤
1鸡翅洗净沥干水分,在两面各划几刀,放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀,腌制三小时以上。
2拿一个裹满生粉。
3放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。
4再裹上生粉。
5再裹上一层蛋液。
6裹满面包糠。
7都裹均匀放入盘中。
8炒锅放油烧至五成热下入鸡翅。
9炸至金黄色捞出沥干油。
10酥脆可口,蒜香浓郁。
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