1、香蕉泥做好常温可以放半天左右。
2、香蕉泥最好是放在保鲜盒里、用盖子密封好，在冷藏室冷藏3—5天没有问题；放在冷冻室冷冻起来，十天、半个月的没有问题（冰箱制冷效果要好）。
3、香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还合有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原、B1和c等。具有润肠、通便的作用，对便秘的婴儿有辅助治疗作用。制作中，要选用熟透的香蕉，洗干净；生香蕉有涩味，不能给婴儿喂食。
