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宜兴茗茶的泡法

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1、准备茶具,如紫砂壶、圆杯、过滤器等;

宜兴茗茶的泡法

2、将茶叶装入过滤器中,用温水冲洗一遍,丢掉第一泡水;

3、烧开水,让水温降到80℃左右,将温水倒入茶壶中,以充分温润茶器;

4、将茶叶放入茶壶中,盖上茶盖,等待30秒-1分钟,让茶叶自然展开;

5、倒入热水泡茶,根据不同类型的茶叶选择不同的泡茶时间和水温:

(1)绿茶:80℃,泡茶时间为1-2分钟;

(2)红茶:100℃,泡茶时间为2-3分钟;

(3)黑茶:100℃,泡茶时间为2-3分钟;

(4)白茶:80℃,泡茶时间为2-3分钟;

(5)黄茶:80℃,泡茶时间为2-3分钟;

6、将泡好的茶倒入杯中,享受茶中的香气和口感即可。

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