椰青可以保存的时间取决于不同的因素，如存储条件和椰青的成熟程度。一般来说，未开封的椰青可以在常温下保存1至2个月。如果要延长保存时间，可以将椰青存放在冰箱中，可保持数周至数个月。然而，一旦椰青打开后，它的保质期会显着缩短，最好在数天内食用完。需要注意的是，如果椰青在保存期间出现变质、发霉或产生异味，应立即丢弃。
