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如何去除野兔的土腥味如何才可以去除野兔的土腥味

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如何去除野兔的土腥味如何才可以去除野兔的土腥味

1、提前用淡盐水浸泡兔肉。

2、兔腿焯水时和焯水后入锅时，料酒都要在即将开锅之时添加，这样料酒挥发时可以更好地去除兔肉的腥膻。

3、各种香料的添加必不可少，不仅可以有效去除兔肉的腥膻，还可以增香。

本文链接：https://www.tjsgw.com/shenghuo/jingyan/j50gll.html

#野兔 #土腥味

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