玉米是什么植物

玉米是一种高大的草本植物，属于禾本科玉米属。它具有粗壮的茎和长而宽的叶子。玉米的根系发达，能够吸收充足的水分和营养。它的果实是一种颗粒状的穗，每个颗粒称为玉米粒，成熟后可以直接食用或用于加工食品、饲料和工业用途。玉米是世界上最重要的粮食作物之一，广泛栽培于许多地区，尤其是在美洲地区。