狗尾草（Lavandula）通常在夏季成熟，成熟时可以进行采摘。具体时间会因种类和地区而有所不同，但大多数狗尾草的采摘时间在6月至8月之间。在这个时候，草本植物的花朵会开放并达到最佳成熟状态。采摘时应选择晴朗、干燥的天气，以确保草本植物的营养物质得以保存，并且草本植物的香气能够得到最好的保留。
