单宁酸可以引起贫血，同时可以刺激胃肠道，导致消化不良，包括胃部疼痛、胀气、恶心、呕吐和腹泻等症状。在某些情况下，单宁酸还可以引起过敏反应，如皮疹、荨麻疹和呼吸急促等。如果出现副作用，应立即停用产品并向医生咨询。
