红糖姜茶含有姜辣素和各种营养成分，可以促进身体新陈代谢，提高消化功能，具有一定的减肥作用。但是，红糖姜茶并不能直接减轻体重，只有在合理饮食和运动的基础上，才能达到减肥的效果。同时，喝红糖姜茶也有温补身体，消除疲劳的功效。
