1、黄金蜂蜜蛋糕的制作需要的原料有全蛋2100克、白砂糖1000克、低筋面粉1200克、泡打粉18克、蛋糕油90克、蜂蜜300克、鲜奶600克、沙拉油600克。
2、将全蛋、白砂糖混合拌至糖溶化。
3、加入低筋面粉和泡打粉拌至没有粉粒状。
4、再加入蛋糕油先慢后快打起发。
5、转中速放入蜂蜜、鲜奶、沙拉油稍拌匀。
6、将面糊倒入木框烤盘中抹平。
7、放入炉用上火180°C、下火120°C烘烤75分钟左右。
