鸡蛋液要蒸多久才会熟 鸡蛋液蒸熟要多长时间
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1、鸡蛋液要蒸10分钟能熟。
2、主料:鸡蛋1个,辅料:香油少许、盐适量、凉开水适量、葱花少许。
3、蒸鸡蛋液的做法:准备所需材料,将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打散,加入少许盐继续打搅均匀,然后加入适量的凉开水,继续打搅均匀,将打搅均匀的鸡蛋液过筛,第二次过筛,过两次筛鸡蛋会变得更细滑,再用小勺撇去泡沫,然后盖上保鲜膜,上锅蒸10分钟左右,取出后撒上葱花,淋上香油即可。
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