排骨山药红枣汤的做法

排骨山药红枣汤的做法如下：

材料：
- 排骨500克
- 山药300克
- 红枣15颗
- 姜片3片
- 清水适量

调味料：
- 盐适量

做法：
1. 准备好所有材料。将排骨切成小块洗净备用。山药去皮切成块状，红枣洗净备用。
2. 锅中加入足够的清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮10分钟。
3. 将山药块和红枣放入锅中，并将火调至中小火，继续煮30分钟，直到排骨煮烂，山药变软。
4. 最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。
5. 将汤倒入碗中，即可食用。

提示：可以根据个人口味调整水的用量，如果喜欢浓郁口感，可以适量减少水的用量。此外，煮汤时注意火候，以免过久导致食材煮烂。