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酵母菌无氧呼吸产物
来源:谈今说古网
阅读:
2.02W 次
酵母菌在无氧条件下进行酵母发酵过程,产生的最终产物为乙醇和二氧化碳。其中,乙醇为可食用物质,用于制造酒精类
饮料
和面包等食品;二氧化碳则是发酵过程中产生的
气体
,能够使面包膨胀、酒液起泡等。
本文链接:https://www.tjsgw.com/shenghuo/jingyan/d9363l.html
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无氧
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酵母菌
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产物
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