怎么做蔬菜饺 蔬菜饺的家常做法

1、食材：猪肉。

2、面粉配料：白菜、小青菜、香菜、胡萝卜、香葱、姜。

3、调料：盐、胡椒粉、蚝油、生抽、鸡精、香油。

4、猪肉剁碎加姜泥一起再剁匀。

5、蔬菜洗净，备用。

6、面粉加水揉成团，用保鲜膜包上待用。

7、胡萝卜擦丝，香葱切末。

8、青菜焯水，挤掉水分，和肉馅一起剁匀。

9、放入胡萝卜和香葱。

10、调入调料。

11、包好饺子煮熟即可。