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原味汤粉王的做法

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原味汤粉王的做法

原味汤粉王是一道简单而美味的菜肴,在家里也很容易做。下面是一份常用的原味汤粉王的做法:

材料:
- 鸡肉丁:200克
- 鸡蛋:2个
- 豆芽:适量
- 葱花:适量
- 米粉:250克
- 高汤或鸡汤:800毫升
- 盐:适量
- 火腿丁:适量(可选)

步骤:
1.将米粉用温水浸泡20分钟,然后用清水冲洗干净,沥干备用。
2.将高汤或鸡汤倒入锅中煮沸,加入适量的盐来调味。
3.在另一个平底锅中,加入适量的油,将鸡肉丁炒至熟透。
4.将豆芽煮熟备用。
5.将鸡蛋打入碗中打散,加入少许盐来调味。
6.加入适量的油,将鸡蛋煎成薄饼,切成细丝备用。
7.将炒好的鸡肉丁、豆芽和葱花加入高汤或鸡汤中,煮沸。
8.在一碗中,加入适量的米粉,然后加入热汤。
9.加入煎鸡蛋丝和火腿丁(可选),搅拌均匀即可。

现在,一份美味的原味汤粉王就准备好了!你可以根据个人喜好调整配料的种类和量。享用时,可以加入一些辣椒酱或烧烤酱来增加风味。

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