燕窝炖西洋参的步骤 很简单的哦
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1、泡发:把两盏干燕窝放入纯净水中泡发4小时,然后撕成条。
2、挑毛:用镊子将燕窝里面明显的小细毛挑出来,用漏斗冲洗燕窝,这个步骤可以冲掉很多小细毛,反复多次,直到燕窝干净。
3、用炖盅炖燕窝:将挑干净毛的燕窝放入炖盅,把西洋参也放进去,加入适量的纯净水,炖大概40分钟(不同的炖盅功率不一样,需要的时间也不一样)
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