骏眉和金骏眉区别

骏眉和金骏眉都是中国茶叶中的优质品种，它们的区别主要表现在以下几个方面：

1. 产地不同：骏眉产自浙江省杭州市周边的西湖、龙井等地区，而金骏眉则产自福建省武夷山市。

2. 鲜叶原料不同：骏眉的鲜叶原料是以芽叶为主的，而金骏眉则是以叶子为主的。

3. 工艺不同：骏眉采用的是“团茶”工艺，即将茶叶团拢压制成圆形或扁球形；而金骏眉则采用传统的“捻茶”工艺，即不断揉捻茶叶，使茶汁充分渗透，形成扭曲的条索状。

4. 香气和口感不同：骏眉茶香气清幽、花果香味浓郁，口感鲜爽回甘；金骏眉为浓郁的炭焙香气，口感浓郁醇和，带有一定的石墨香味。