阿里山高冷茶是一种台湾高山茶，属于乌龙茶类。它生长在阿里山山脉海拔1000米以上的高海拔地区，因为气候寒冷，雾气缭绕，茶叶生长缓慢，叶子又肥厚且含水量高，因此成为了一种清香甘醇、滋味醇厚、口感芳郁的高级茶叶。
