九江有什么特产

九江有许多特产，以下是其中一些：

1. 九江瓷器：九江素有"瓷都"之称，传统的九江瓷器驰名全国。九江瓷器以其精致的工艺和独特的风格而闻名，常见的有花瓶、盘子、碗等。

2. 九江秧纸：九江秧纸是九江传统的手工纸艺品，制作过程繁琐，所以其品质非常优良，特别适合制作书画、印章等。

3. 九江凉粉：九江凉粉是九江的传统特色小吃，采用优质的淀粉为原料制作而成，口感爽滑，常配以辣椒酱、陈醋等调料食用。

4. 九江藕粉：九江藕粉是由九江的特产藕为原料制作而成，经过研磨加工成粉末状，可以制作成各种美味的藕粉菜品。

5. 九江龙虾：九江拥有丰富的水域资源，所以九江的龙虾品质非常好。九江龙虾肉质鲜嫩，口感极佳。

6. 九江毛衣：九江毛衣是以优质的羊毛为原料制作而成，具有保暖、轻盈、柔软等特点，常见的款式有毛衣、围巾、帽子等。

这些都是九江的传统特产，每一种都有其独特的风味和特色，值得品尝和收藏。