1、网传烤冰溜子的做法：摊主将冰块放到炭火上烧烤，随后用刷子给冰块刷油，再撒上干辣椒和芝麻，最后淋上辣椒酱和葱花即可打包。有点像电视剧闯关东里面“油炸冰溜子”，只是油炸冰溜子有一层面粉浆壳，而“烤冰溜子”连面粉浆壳都省了。
2、烤冰溜子的味道就是调料的味道。毕竟冰是没有味道的，就有一个冰凉的口感，往上面撒什么调料尝起来就是什么味道。
