1、主料：桑葚辅料：白酒调料：冰糖
2、桑葚洗净控干水份，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。
3、放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口安排阴凉通风处。
4、3个月便可过滤饮用。
5、一般来说，桑葚与酒的配比是1:1，桑葚与冰糖的配比是10:1，也可以根据本身的口胃多加酒大概多加糖。大抵与葡萄酒的做法相似。只是桑葚皮薄易破坏，一样平常不发起洗濯，如必要洗濯可在水中参加玉米淀粉来清算以及消毒。
