红萝卜怎么炒才好吃 红萝卜如何炒才好吃
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1、主料:白萝卜1个、蒜头2瓣、香葱1棵、小米椒少许。
2、辅料:盐适量、鸡精少许。
3、白萝卜去皮洗净擦丝。
4、蒜头香葱切碎,小米椒切圈。
5、锅中加入食用油大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。
6、下入萝卜丝翻炒。
7、炒至萝卜丝变软,调入盐和鸡精。
8、翻炒均匀后下入葱花即可关火。
9、出锅装盘,用小米椒稍微点缀下即可。
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