枸杞一般在夏季采摘，具体的采摘时间视地区和气候条件而定。一般来说，在中国南方的地区，枸杞采摘时间一般在6月至8月之间；而在北方地区，采摘时间则会稍晚，大约在7月底至9月中旬左右。不同品种的枸杞也可能会有一些差异。需要注意的是，枸杞的采摘时间可能会因气候变化而有所调整。
