炖鱼的时间根据鱼的大小和材料炖煮的炉具而有所不同。一般来说，对于中等大小的鱼（例如三文鱼或鲈鱼），炖鱼需要大约30分钟至1小时。较大的鱼可能需要更长的时间才能炖熟。具体的炖鱼时间可以根据食谱或个人喜好进行调整。
