番茄汤蛋汤的做法大全
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以下是番茄汤蛋汤的做法:
材料:
- 西红柿2个
- 鸡蛋2个
- 葱末适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
步骤:
1. 将西红柿洗净切成小块备用。
2. 热锅倒入适量食用油,加入葱末煸炒出香味。
3. 加入西红柿块煸炒至软烂。
4. 捣碎西红柿块,使其成为番茄汁。
5. 加入适量的水,煮沸。
6. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
7. 加入适量的盐和鸡精,调味。
8. 最后煮沸后即可关火。
番茄汤蛋汤的做法就是这样简单易学,美味可口。
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