海蛎子吃法 家常青蒜炒海蛎子怎么做

1、准备好食材：海蛎子；青蒜；鸡蛋。

2、海蛎子去杂质漂净，沥干。

3、青蒜洗净切碎。

4、鸡蛋打匀。

5、把海蛎子放入鸡蛋液里。

6、加适量盐，料酒。

7、加适量胡椒粉，轻轻地搅拌一下。

8、放入青蒜，搅拌匀。

9、如果太稀，可以撒些干炸粉或者淀粉搅拌匀。

10、锅里油热，放入青蒜与海蛎子，炒熟即可。（油要多些）

方法/步骤

准备好食材：海蛎子；青蒜；鸡蛋。

海蛎子去杂质漂净，沥干。

青蒜洗净切碎。

鸡蛋打匀。

把海蛎子放入鸡蛋液里。

加适量盐，料酒。

加适量胡椒粉，轻轻地搅拌一下。

放入青蒜，搅拌匀。

如果太稀，可以撒些干炸粉或者淀粉搅拌匀。

锅里油热，放入青蒜与海蛎子，炒熟即可。（油要多些）