1、主要食材：淡菜100克。
2、其他食材：猪大骨头400克，枣（鲜）10颗，食盐适量。
3、猪骨洗净，放入砂锅。
4、淡菜洗净，放入砂锅。
5、放入清水。
6、放入红枣。
7、炖2小时，炖好。
8、放盐。
9、盛出，慢慢享用，可补钙、补肾、强身。
