1、咖喱和金针菇是可以同时食用的。咖喱和金针菇两者并不会相克，反而食用这两种食物还对身体还有非常多的好处。咖喱金针菇是一道非常美味的菜品，这款菜品不仅口感非常美味，而且营养也极其的丰富，深受很多人的喜爱。
2、由于咖喱可以促进唾液的分泌，所以在吃饭的时候食用咖喱金针菇可以增强人们的食欲，让人食欲大增。不仅如此，经常吃咖喱金针菇也可以促进消化，让消化变得更加的顺畅，可以很好的保护肠胃。
