白蛋白发酵饲料是以含有丰富蛋白质的白蛋白为原料，经过发酵处理后制成的饲料。它具有易消化、高营养价值和优良的饲料品质等特点。白蛋白发酵饲料可以提高动物的蛋白质摄取量、增强动物的体质、促进生长发育、增强免疫力以及优化肉质品质等作用，广泛应用于畜牧、养殖行业中。
