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最忌下锅焯水的食物是哪种
来源:谈今说古网
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最忌下锅焯水的食物是
豆浆
。因为豆浆中含有大量的蛋白质和酶,下锅焯水会导致
营养
成分流失且口感变差。最好的方法是先将大豆浸泡后研磨成浆,再加热煮沸后即可食用。
本文链接:https://www.tjsgw.com/shenghuo/jingyan/209vvl.html
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最忌
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下锅
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