1、葡萄干比鲜葡萄里面的膳食纤维含量更高一些。葡萄干是高纤维的食物，也是符合粗纤维食物的标准的。
2、果皮是最富含膳食纤维的部分，葡萄都是带皮一起晒干的，所以膳食纤维还是在的。
3、在吃新鲜葡萄的时候我们都是吐皮的，但吃葡萄干的时候就连皮一起吃下去了。
4、所以并不会损失膳食纤维，大家还是可以适当出一点的，就是好甜啊。
