1、香菜是喜阳植物，生长期间喜欢阳光充足的环境，这样可使其生长旺盛。
2、但是夏季不能高温暴晒，应把盆栽搬进阴蔽的室内通风处，否则会导致植株叶片发黄枯萎甚至死亡。
3、室内养护的话，适宜放在阳台内侧，阳光直射不到的位置，夏季做好遮阴措施即可。
4、香菜是一、二年生的草本植物，也是一种常见的提味蔬菜，它的香味浓郁，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
