煮牛奶的正确科学的方法是隔水加热，用旺火煮奶，煮沸后关火，等10秒钟左右再开火煮，如此反复煮三四次，注意水的温度不要超过60℃，要旺火煮忌用文火煮。
煮牛奶的正确科学的方法是隔水加热。
用旺火煮奶。
煮沸后关火。
等10秒钟左右再开火煮。
如此反复煮三四次。
注意水的温度不要超过60℃，要旺火煮忌用文火煮。
